别人家的学校食堂!悉尼北海滩私校食堂竟成热门午餐地!看看学生们都吃些什么!
【今日澳洲7月28日讯】还记得学校食堂里的午餐吗?可能有小点心、果酱面包和腊肠卷,这些高热量的食物基本都油腻腻的,但悉尼一家精英学校却打破了这种对学校餐厅的刻板印象,而且竟然成为了热门用餐地点。
据《每日邮报》报道,这家位于悉尼北部海滩的学校,给学生提供素食巧克力慕斯、饺子,甚至还有抹上鳄梨酱的面包。据说这家学校近年来一直在改变餐厅的食谱,老师们戏称自己为“学习积极分子”或“教育奇才”。
现在,这家每年1.5万澳元学费的私立学校,告别了写着订单的棕色纸袋午餐,学校的食堂现在更像一家海边的咖啡馆,提供多种美食选择。
这家学校成立于上世纪80年代初,北部海滩基督教学校(Northern Beaches Christian School,NBCS)在2004年成为一个独立的、非营利性组织。现在学校有超过1300名学生。作为教育的一部分,学校会“授权”给小学至12年级的学生,让他们独立经营学校这家名为“基地”的餐厅。
许多家长对学校餐厅的回忆包括棕色纸袋、肉馅饼和番茄酱三明治,但时代已经彻底改变了。餐厅的冬季菜单包括,Artisian水果面包、木薯布丁、越南纯卷,Nonnas肉丸和美味三明治面包,还包括印度姜黄茶。
(图片来源:《每日邮报》)
学生们还在学校网站上推销自己餐厅中的美食和咖啡,同时也鼓励家长参观。网站上写道:“咖啡馆与我们的核心价值观一致,它是一个建立在牢固而有意义关系上的学习社区——食物是共享社区的催化剂。”
(Vanessa)