获悉尼厨师点心两协会颁奖金丝顿龙虾XO酱获饮食殊荣
2018-06-22
来源:
吴景亮
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记者吴景亮报导 纽省悉尼厨师协会及悉尼点心师协会星期三晚在悉尼唐人街的天成阁酒家举行的晚会中,為金丝顿龙虾XO酱颁发澳洲最佳及最有营养酱料奖。这是由澳洲本土製造的一款高品质的营养健康调味酱料,生產商花了几年的时间进行研发,终於获得了饮食界及市场的认可和欢迎,获得殊荣。
金丝顿公司获悉尼两饮食协会颁奖
纽省厨师协会前会长黎汉雄和悉尼点心师协会陈厚明会长在发言中一致表示,金丝顿龙虾XO酱在研发过程中不断寻求悉尼饮食界的合作,把產品和各款菜式结合起来,在厨师们的共同努力下,经过长时间的反复尝试,终於配制出受欢迎的口味酱料。
金丝顿龙虾XO酱采用100%澳洲橄欖油,营养丰富的培根,珍贵的澳洲乾贝,虾乾,澳洲南部岩石龙虾等配料烹製而成,味道鲜香可口,还可以提供人体十分需要的营养成分。
当晚出席的嘉宾,包括有意大利名厨和悉尼饮食界的名厨和名人。他们在品嚐了用龙虾XO酱烹调的多款菜式之后,都讚不绝口。
目前,已经有多家酒店的西餐厅及唐餐馆试用这款龙虾XO酱来调配各款菜式,希望以此推出更适合各种人群的美食。
出席晚会的部分嘉宾
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