又一饮料巨头濒临倒闭，知名度不输娃哈哈，范冰冰曾代言！（组图）

做饮料等快消品，渠道的重要性是不言而喻的。娃哈哈的宗庆后70多岁了，还是经常下市场，到各地去考察。网上经常爆出他坐高铁的照片，就是他在外地做市场调研。重视市场的娃哈哈，让其成为了中国第一饮料集团。饮料这种产品都是薄利多销，你能卖到全中国，那即使你广告没那么多，也能出量；而如果你广告打的猛，但是消费者却买不到，那也是无济于事。

因此，像娃哈哈、康师傅等巨头都是先创立品牌，然后一边打广告，一边快速的铺渠道，齐头并进，一般都是这样的思路。不过，有一个品牌却是反其道而行之，是先建立了渠道，然后再创建品牌，凭借着对渠道的控制力，推自己的品牌，然后一步步做大，到2017年，销售额做到了50亿元，成为饮料行业的一匹黑马。这个公司就是天喔食品。

早几年，天喔找了当红女星范冰冰代言，凭借一款蜂蜜柚子茶打响了知名度，并冠名了湖南卫视《百变大咖秀》，东方卫视《娜就这么说》等综艺节目，红极一时。时至今日，天喔的产品并不多见了，原因是其内部出现了问题。创始人林建华非常低调，网上有关他的资料比较少，也秉承了福建人的低调作风。早年，林建华在莆田华南食品公司打工，并做到了经理。之后在1991年创立了南浦食品，开始做饮料、酒等的代理。这是林建华的创业起点，也就是在靠着这家公司，为天喔食品打下了坚实的渠道。南浦食品经过一番运作，不但吸引了上海烟茶糖酒集团做股东，丰富了背景，还持续拿下了许多国际大牌的代理权，比如雀巢、惠氏、马爹利、轩尼诗、芝华士等等，让其成为了中国最大的包装食品及酒类、饮料分销商之一。

南浦食品对上海的渠道控制力非常强，所有大卖场连锁超市覆盖面100%，便利店、传统零售店的覆盖面也超过90%。在全国还建立了25个分公司或办事处，代理6000多种食品。如此强大的渠道，让娃哈哈也要和它合作。所以，林建华也是看到了自我渠道的不断完善，销量持续上涨，不甘心只做一个代理商。于是，在1999年就创立了天喔食品，开始做自主品牌。

天喔刚成立时，做的食品就非常全面。就好比超市的零食区，有蜜饯、炒货、瓜子、肉制品、麦片等等，都是一些小零食。毕竟渠道这么强大，只要上一种新品，立即铺满，别人就会来买。不过，林建华还是懂的生意长久之道必须做出质量，所以，他对产品的质量要求也很高，花重金从德国引进了多条最先进的生产线，按照他的想法，做好每个细节，多为消费者考虑，才能做成功。所以，到2012年，天喔开心果和扁桃仁的零售价值以市场份额分别占据第一位，猪肉脯占据第三位，果味即饮茶占据第三位。天喔已经发展成为了一家大型的食品饮料公司。

之后，林建华又想到了必须要打造爆款，才能让销售额得到快速提升，这就是需要做品牌。于是，选好了蜂蜜柚子茶这款单品，请了超级大牌范冰冰代言，并开始砸广告，没想到还真成功了，越做越好，到2017年增长到50亿，按照此发展下去，应该可以冲击百亿销售额了。

然而天不遂人愿。2018年一个事件彻底将天喔长久积累的问题爆发出来了，那就是林建华被带走调查，由其子，年仅25岁的林奇接班。实际上，天喔的问题已经是比较严重了，这几年业绩增长乏力，利润下滑，据说到去年已经是负债累累。

天喔暴露出来的问题不止一两个，比如管理层动荡，很多高管离职；由于代理加上自主品牌的产品实在是种类繁多，管理也非常混乱；而其王牌产品蜂蜜柚子茶也没什么创新升级，慢慢被别的竞品取代。还有就是电商品牌的冲击，比如三只松鼠、百草味等等，天喔似乎已经跟不上年轻人了。

本来是一手好牌，没想到最后被打烂，南浦近年来也陆续失去了其他一些大的代理品牌。天喔的衰落不是一两天的事情，而是日积月累的结果。还能不能走出困境，就要看2019年的。