没几个澳人认识它,但整个新西兰都在为这款超级水果发狂!(组图)
【今日澳洲4月6日讯】虽然很多澳人都没有听说过feijoa,但临近的新西兰人却为它发狂,受欢迎程度简直可以媲美鳄梨。
(图片来源:《每日邮报》)
据《每日邮报》报道,feijoa,也就是斐济果,在中国大陆又称纳粹瓜,是因为它的果肉纵切面像纳粹党的卐字标志而得名。斐济果原产地在中南美洲哥伦比亚、 乌拉圭和阿根廷北部,盛产于新西兰,外皮深绿色,内部类似芭乐。含丰富维他命C。
(图片来源:《每日邮报》)
它是目前正当季的流行水果,表面光滑,形状及大小同鸡蛋相似。虽然斐济果的表皮可以食用,但很酸,内部果肉多汁,味道有点像菠萝、苹果和薄荷。
(图片来源:《每日邮报》)
斐济果通常是用水果刀削半,然后用汤匙舀出果肉食用。果实香甜多汁,无比芳香,接近外皮的部分比较坚韧。
(图片来源:《每日邮报》)
在新西兰,斐济果会被制成果汁饮料、果酱、冰淇淋等,还可以用来制作葡萄酒或苹果酒,也可以注入伏特加。斐济果成熟后, 果实很容易擦伤,因此斐济果虽然好吃,却不适合大量出口,所以很多澳人都没有听说过斐济果,更别提吃过了。
(Gina)
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最新评论(12)
livi_livi
2019-04-06
5
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在新西兰上学的时候满街都是随便摘 味道美美的
澜沧江畔
2019-04-07
4
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香甜多汁诶~想尝尝
Cismok
2019-04-07
3
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悉尼歌剧院后山上的树丛中就有一颗,结了不少果子,但不建议采摘,眼观手不动为宜
鼠叔叔数数
2019-04-07
3
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隔这么近都没人做这生意,必有蹊跷
人好写,难做
2019-04-06
3
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Feijoa, 叫斐济果,很好吃的,但必须熟透了。
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