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Sun Kitchen太阳厨房推出中秋特别菜单,仅限1周!带你领略川菜粤菜相互交融的魅力!

2019-09-07 来源: 大众点评墨尔本站 原文链接 评论0条

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SUN KITCHEN作为墨尔本为数不多的五星级中餐厅,早已受到中外人士的认可。一开业,就被澳洲当地各大媒体争相采访报道。

主打川粤料理

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川菜和粤菜可以说是中华菜系里并驾前行的两头马车。SUN KITCHEN正是把这两种菜系作为主打,选用最上乘的食材,用地道的手法料理,以精美讲究的摆盘呈现给顾客。

360度观景餐厅

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SUN KITCHEN既然敢叫太阳厨房,自然是因为他们使用了玻璃作为墙面,用餐之时仿佛置身于湖中央。无论你是在餐厅的哪个角落用餐,都可以观赏到Albert Park湖畔的绝美景色。

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傍晚看着太阳下山,霞光洒落在平静的湖面上,似是人间仙境。

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这样的设计自然也方便了想要一边用餐一边赏月的人们,即使在异国他乡的我们不能和亲人相聚,也可以共赏满月。

超多好酒选择

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爱酒人士注意了!SUN KITCHEN可是为爱酒人士专门准备了一个巨大的酒窖,仅这个酒窖就价值150万澳元!

这里拥有6000+瓶葡萄酒,以及来自澳大利亚、法国、中国和欧洲888个高档品牌的烈酒!SUN KITCHEN的酒单更是长达54页。

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光是这瓶威士忌,就要$45888!

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为了庆祝中秋节的到来,SUN KITCHEN在9月6日到13日期间,推出了为期一周的中秋特别菜单,让大家感受到川菜粤菜相互交融的魅力。下面就来看看这次都有些什么料理吧↓

一品什锦海鲜煲

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海鲜煲可以说是special menu里的重头戏。这一锅从肉质鲜美的带子、嫩滑Q弹的大虾,到口感柔软的生蚝、劲道紧实的鱿鱼应有尽有。

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只是这一道菜,你便可以品尝到四种顶级海鲜,感受他们在你的舌尖旋转跳跃,性价比真的不能再高了!

桂花飘香炒鱼肚

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鱼肚以其食疗功效高出名。摸摸你那因为熬夜学习而暗淡的皮肤,还不赶紧补一补!

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中秋也正是桂花的最好季节。桂花很适合做料理,与鱼肚搭配起来十分和谐。

酸甜酥嫩松鼠鱼

中国人过节,餐桌上总少不了一道鱼,大抵是因为鱼代表着年年有余、如鱼得水等美好寓意。

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懂吃之人可能了解,松鼠鱼需要厨师将鱼肉切出花刀,炸至金黄,再浇上酱汁。这样做出的松鼠鱼每一块鱼肉的裹上了酸甜的酱汁,色泽鲜艳,鲜嫩酥香。

菠萝彩椒炒鸭胸

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鸭肉也算是中华料理中比较难处理的食材,因为脂肪少,肉质干,一旦处理不好就会寡淡无味。但这里的主厨掌握了鸭肉料理的精髓。

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当然作为一只不同寻常的鸭,它选择与菠萝做搭配,这样烹饪出的鸭肉会带着丝丝酸甜,肉质细嫩香滑。

金沙凤尾龙虾球

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你或许在国内吃过咸蛋黄小龙虾,但你想象过用澳洲顶级大龙虾和咸蛋黄的组合吗?澳龙的品质自然不用说,将肥美鲜嫩的大块虾肉裹上厚厚的咸蛋黄,光是看着就已经要流口水了。

花好月圆月饼

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中秋节,当然月饼一定要有。SUN KITCHEN 可不走寻常路,什么网红流心、冰皮奶黄人家都不做,而是研发了甜辣口味的酥皮月饼。

如何预定

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Bit.ly/sunkitchen-dp

输入预定人数、时间以及个人信息

完成预定

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除了中秋特别菜单之外,他们家的日常提供的菜品也是十分诱人,可谓是山珍海味样样俱全。

椰香撞姜汁虾球

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虾球常见,但你一定没有吃过用椰子和生姜做成的虾球吧!听起来有点奇怪,但入口十分惊艳,怪不得曾在厨师大赛上获奖呢!

蒜子菌香顶级MS9+和牛粒

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爱吃肉的小伙伴一定要尝尝这款和牛粒,肉质超级鲜嫩。每一粒牛肉入口都可以尝到浓郁的蒜香、川式的麻辣。

麻婆豆腐

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麻婆豆腐可谓是川菜之光,下饭神器。柔软的豆腐夹杂着肉末,包裹着麻辣的芡汁,光是这一盘我就能吃两碗饭。

如何预定

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完成预定

当然除了提供各式美食之外,他们还可以举办各种event⬇️

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SUN KITCHEN位于墨尔本的Albert Park湖畔,通过落地窗可以欣赏到圣基尔达天际线的壮丽景色,可以说是举办婚礼的最佳场所。

因为venue十分抢手,想要在这里举办event的人可要抓紧时间,提前预订啦。

赶紧约上你的好友、亲人

一起去SUN KITCHEN

赏月&享用美食吧!

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Photography: Jake Roden

📍坐标

9 Aquatic Dr, Albert Park VIC 3206

⏰营业时间

周日至周四 11.30am - 3pm 5.30pm - 10pm

周五周六 11.30am - 3pm 5.30pm - 11pm

电话

(03) 9682 5566

微信

SunKitchenOfficial

网址

https://www.sun-kitchen.com

关键词: 餐厅粤菜美食
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