维州政府宣布:捕猎计划多余袋鼠加工肉将售给澳人食用(组图)
维州一项捕猎计划捕杀的袋鼠将被出售给澳洲人食用。预计今年,将有多达95680只袋鼠被捕杀,比之前增加37780只。
(图片来源:澳洲新闻集团)
据《先驱者太阳报》1月28日报道,维州政府宣布,将在今年扩大袋鼠捕猎计划(Kangaroo Harvesting Program),将死袋鼠加工成供人食用的肉,此举可能会激起动物权益活动家的愤怒。此前,袋鼠肉被用于宠物食品。
农业厅长Mary-Anne Thomas也宣布,由于过去三年维州袋鼠的数量明显增加,该捕杀计划的配额也会增大。
(图片来源:澳洲新闻集团)
多余的袋鼠肉被当局认为属于“环保蛋白质”,将被卖给消费者。Thomas说:“袋鼠捕猎计划(Kangaroo Harvesting Program)使产品生产方式改变,捕猎者和加工厂也能更好地利用这些动物,减少浪费,在乡村城镇创造更多就业机会。”
她补充道:“对维州袋鼠数量进行可持续管控很重要,这能减少对土地所有者和社区的影响。该计划为农民提供服务,也为训练有素的专业射手提供收入。”
(图片来源:《先驱者太阳报》)
当局希望此举将为100家地区企业创造发展机会,这些肉将在澳洲国内进行销售,海外市场则对袋鼠皮感兴趣。然而,动物维权人士此前曾试图阻止被该计划的捕猎行为。
自2019年10月以来,已有86名捕猎者和5家肉类加工厂加入了这个单纯供应宠物食品的项目,有许多人呼吁做出改变,允许加工供人食用的袋鼠肉,以促进乡村社区的就业。
(实习:Sasha)