为了开餐厅,澳男翻修162年老店,却在掀开地毯的那一刻惊呆了...(组图)
当Jamie Shepley开始翻修他的新餐厅时,他没有想到会在地板下发现一个意想不到且保存完好的“秘密”。
Yahoo网站报道称,Jamie Shepley是一位拥有20年经验的餐馆老板,他最近开始着手改造位于新州Wagga Wagga区拥有162年历史的Prince of Wales Hotel内曾是著名的Barter's Restaurant的区域。
但是,在Shepley发现有关历史秘密的传言属实后,这座遗产建筑提供的不仅仅是一个新的商机。
他告诉雅虎新闻:“以前的业主认为地板下有一个秘密地窖,但他们从来没有检查过,因为害怕里面有积水或害虫。”
“地窖被一块圆形的胶合板封起来,然后是一块钢板,再上面才是餐厅的地毯。”
(图片来源:Yahoo)
为了弄清地板下面是否藏有密室,Shepley毫不犹豫地拆开了地板。
他说:“一有机会,我们就撕开了地毯和其他覆盖物,感觉就像在寻宝,非常刺激。”
“打开之后,我们非常惊讶地发现楼梯竟然还在,而且状况良好,我们下楼后没有发现一只害虫,而且完全是干的。”
这个秘密酒窖保存得非常完好,铁制的旋转楼梯完好无损,下面甚至还有电源和照明。部分隐藏楼梯多年来未被触动,并在被发现后再次恢复了功能。
Shepley解释说:“当我们发现它的时候,我们非常高兴地发现楼梯还在里面,它分为两部分,我们能够将其重新组装在一起。”
该酒窖曾是Barter's Restaurant在1970年代经营时的一个卖点。(图片来源:Yahoo)
为了进一步了解这个地窖,Shepley在Facebook上联系了当地居民,希望能更多地了解这个空间过去的样子和使用情况。
Wagga Wagga的居民们纷纷表示,他们不相信这个地窖会如此完好无损。
“真是一个奇妙的发现。太漂亮了。”一位居民说。
另一位居民补充道: “从墙壁和地板来看,这是一个非常古老的地窖。我喜欢这个发现。”
这家餐厅位于Wagga Wagga历史悠久的Prince of Wales Hotel内,曾是Barter's Restaurant的所在地。Barter's Restaurant是一家高级餐饮场所和酒吧,曾在1970、80和90年代营业。
该餐厅在其1977年的历史菜单中鼓励客人“逛逛”酒窖,寻找“与众不同的东西”。
几位当地人分享说,他们记得自己童年时曾光顾过这家餐厅,Shepley还在Facebook上找到了餐厅的原主人。
“Barters餐厅是我家开的,我从小就在那里跑来跑去,躲在酒窖里。”一个人透露说。
另一个人说:“我还记得在Barter's餐厅吃饭时,我去那里为爸爸妈妈挑选葡萄酒......那是一家很棒的餐厅。”
现在,Shepley打算让酒窖重现昔日的辉煌,计划将其改造成一个葡萄酒和威士忌酒窖。
“我们很希望客人能下去看一看”,他补充说,希望翻新工程能在3月完工。
(Rayyan)