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澳知名中餐馆老板因病离世,当地社区悲痛不已!联邦部长曾是座上宾(组图)

2天前 来源: HeraldSun 原文链接 评论1条

《先驱太阳报》10月31日报道,墨尔本一家知名中餐馆在近日突然宣布停业,令一众食客感到惊讶。经证实,该餐馆老板兼主厨因“突发疾病”离世,享年60岁。

澳知名中餐馆老板因病离世,当地社区悲痛不已!联邦部长曾是座上宾(组图) - 1

近日,位于墨尔本Mornington半岛的知名中餐馆“湖濱酒家”(Wok on Bay)突然停业。就在人们猜测原因时,更加令人心碎的消息传来,餐馆老板兼住主厨Kun Moon Leung因“突发疾病”不幸去世。

这一消息让当地社区陷入悲痛之中,Leung曾烹制传统中餐20多年,深受当地民众及食客的喜爱,就连前卫生部长Greg Hunt也是该餐馆的粉丝。

澳知名中餐馆老板因病离世,当地社区悲痛不已!联邦部长曾是座上宾(组图) - 2

(图片来源:《先驱太阳报》)

《先驱太阳报》报道称,作为湖濱酒家的老板兼主厨,Leung近年来一直饱受健康问题困扰,并于2022年暂时关闭了这家位于Watson Rd的餐厅。

Leung被视为Mount Martha社区不可或缺的一员,以其极富感染力的笑声、善良、智慧和强烈的职业道德而受人爱戴。

周四上午,人们在Mount Martha的Tobin Brothers殡仪馆为Leung举行了告别仪式。

众多亲友前来悼念,大家分享着关于Leung的故事,包括他对美食、文化和麻将的热爱。

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前联邦卫生部长Greg Hunt也是该餐厅主厨Kun Moon “Tommy” Leung的粉丝之一(图片来源:《先驱太阳报》)

侄女Michelle回忆起小时候在中国与叔叔相见的情景,以及他如何成为“许多年轻人”的榜样。

“他是一个榜样和灵感源泉……他有着丰富的知识,为人很乐观。言语永远无法表达我们对他的爱和尊重。”

报道称,Leung于1964年出生于香港,1985年移居澳洲。他曾住在Blackburn,在完成食品科学荣誉学位的同时,在Box Hill的一家餐厅兼职打工。

2000年,他开始在Mount Martha的湖濱酒家工作,在那里遇到了妻子Annie,两人于2005年结婚。

Annie形容Leung是“非常称职的丈夫,对家人很负责,总是愿意承担任何重担”。

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(图片来源:《先驱太阳报》)

后来,Leung与另一人一起买下了湖濱酒家,并不知疲倦地工作以确保餐厅的成功。

Leung的家人在社交媒体上发布了一份声明,感谢顾客们在Leung去世后给予的关怀。

声明写道:“Leungy与Mount Martha共同经历了漫长的旅程,见证了我们所有人的起起落落。”

“我们永远不会忘记他标志性的笑声和出众的品格。”

“我们都非常非常爱Tommy,我们会永远记住他是这样一位才华横溢、聪明有趣、慷慨热心,且心地善良的人。”

“愿他安息。”

(Alan)

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关键词: 华人去世中餐厅
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最新评论(1)
rudetomato
rudetomato 1天前 回复
阿弥陀佛。一路走好。


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