墨市唐人街餐馆剥削泛滥 华裔学生寿司当薪酬

今日墨尔本讯 澳洲东部时间9月7日   墨尔本数家餐馆敲诈外国员工和留学生，有些餐馆甚至以寿司作为员工的薪酬，而其他工人的时薪仅低至7澳元。此外，唐人街餐馆的剥削现象十分普遍。

据《先驱太阳报》报道，Deakin大学一名25岁的华裔留学生Minna Ma表示，她在墨尔本一家连锁经营的寿司店工作了五小时，然而老板并未支付工资，而是给了4个Minna自己做的寿司卷作为薪酬。

（图片来自：先驱太阳报）

对此，她表示在网上的招聘广告上，该寿司店称工作时薪为10澳元。这些寿司卷确实很美味，但是没有得到薪酬还是令自己很失望。而且该家寿司店老板很吝啬，称因为她没有经验，所以必须接受无薪培训，期间没有任何薪资，只有寿司作为报酬。

一些墨尔本餐馆的知情人士透露称，唐人街餐馆经常出现少付工资的现象。虽然全职成年员工的最低时薪为17.29澳元，但许多工人最终到手薪资还不及这一半，而且没有养老金，假期和病假。

墨尔本东部郊区的一家中餐馆老板承认这种非法行为很普遍。他表示，我们支付给新员工的时薪为8澳元，随着工作天数的增加，时薪会升至10澳元。员工的薪酬取决于每日餐馆的利润，然而餐馆的利润都比较低。

另一位25岁的留学生Vhiheng Liu在墨尔本东部郊区的一家餐馆打工。他称，因为自己英文比较差，很难在别的地方工作。虽然他也知道工资很低，但是不得不在这里工作养活自己。

据悉，如果员工都按最低时薪支付，那墨尔本一盘售价仅为6.50澳元的饺子可能要大幅度涨价，涨至10至20澳元。因此低价出售这些食品，对餐馆来说也是需要面对的难题。

饮食工会United Voice秘书Jess Walsh表示，留学生工作时长相对更久，中途没有休息，没有晚上休息时间，也没有周末和加班。如今，留学生已成为低收入、高度剥削工人的隐形人群，而且经常收到此类投诉。

（Lenly）