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“封城令”若持续3个月,百万澳人恐将失业!餐饮业“一片哀嚎”,饭店重开遥遥无期(图)

2020-04-05 来源: DailyMail 原文链接 评论23条

新冠病毒大流行引起的剧烈变化之后,澳洲的餐馆老板们开始对餐饮业的前景表示担忧。据澳洲9号台新闻报道,澳洲的智库专家Danielle Wood预测,如封城令持续3个月,将使澳洲年度GDP减少15%,导致数百万人失业。

“封城令”若持续3个月,百万澳人恐将失业!餐饮业“一片哀嚎”,饭店重开遥遥无期(图) - 1

上个月,澳洲为遏制新冠病毒的传播,收紧了社交疏离政策,并无限期禁止了外出就餐。因此,酒吧、餐馆和咖啡店要么关店,要么只能提供外卖。

这些变化对餐饮业几乎造成了毁灭性的打击,成千上万名职员也因此突然失业。

这些措施有望在6个月内放松,然而,业内人士预测,即使这些措施能够重新开放,情况也不会一样。

随着潜在经济衰退的迹象的出现,许多人很好奇,新冠病毒大流行最终结束时,有多少餐馆能够重新开业。

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上个月,澳洲为遏制新冠病毒的传播,收紧了社交疏离政策,并无限期禁止了外出就餐(图为悉尼的Opera Bar)

悉尼餐饮业老板Luke Mangan表示,目前,所有餐馆都将举步维艰,但他认为,高端餐厅将首当其冲。

他在接受采访时表示:“未来将出现新的局面,餐馆和咖啡店目前已经面临困境,因此,我们的菜单将缩减,员工也将减少。”

维州的厨师Michael Ryan表示,未来,餐馆和咖啡店将减少。

墨尔本South Yarra一家餐馆的老板Scott Pickett很好奇自己的餐馆的前景。

“如果我们足够幸运的话,我们就能渡过此次危机,但是我每天都在思考我做了什么,我想做什么,我想与别人并肩等各种问题。”

他反问道:“人们是否还有能力外出就餐,当地人会不会改变口味,供应商和员工又会出现怎样的变化呢?”

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Scott Pickett以及他在South Yarra的餐馆

墨尔本日式餐馆的老板Chris Lucas则对未来比较乐观。

他认为,封锁令接触后,人们会立即外出交际,而就餐时其中的一个活动。他说:“人们会再次光顾餐馆,但需要时间。”

他也知道疫情的情况,很多商店已经关门。

企业在重新开张时还需要考虑一些实际问题,比如餐桌间距,这意味着餐馆顾客将减少。此外,餐馆的清洁程序也将增加。

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(Ruby)

综合编译声明:本文系本站综合编译和整理自多个英文来源,仅代表原作者或原平台态度,不代表我方观点,文章或有适当删减。未获本站书面授权严禁转载,在获授权前提下,转载必须在醒目位置注明本文出处和具体网页链接。对未注明而擅自转载者,本站保留追究法律责任的权利。
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最新评论(23)
不要命的脆皮
不要命的脆皮 2020-04-05 回复
作为一名留学生,兼职工作没了,只能在房子里面待着
tokie
tokie 2020-04-07
作为一名留学生,特别是女留学生,兼职工作的机会,选择还是很广泛的 因此不要灰心,关键是要解放思想
Tony li
Tony li 2020-04-05
网约呀
仙女Qi
仙女Qi 2020-04-05 回复
坚持住,等疫情过了,一切都会好转
vieri336
vieri336 2020-04-05 回复
政府包养大家,人人有钱,不工作的工作的都有,饿不死
土澳居民yuJgu
土澳居民yuJgu 2020-04-05 回复
妓院也哀嚎
Elle✨
Elle✨ 2020-04-05
你又知道😀
S&M
S&M 2020-04-05 回复
旅游业早就哭得不要不要的


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