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实拍!墨尔本首家「Coles旗舰店」开业,内配网红餐厅、DIY定制果汁,10w+选品刷爆票圈

2021-04-01 来源: 墨尔本吃喝玩乐 原文链接 评论0条

前不久,Coles又搞大动作了

在Moonee Ponds开设了一家

前所未有的概念超市

为的是让购物可以更健康、更可持续


这家Coles不同于普通的超市

也不是大家熟知的黑牌Coles Local

而是一家真正的「未来感超市」

这家Coles也被称为“旗舰店”

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第一次听说超市还能有旗舰店

出于好奇,老墨今天一大早

就来到Moonee Ponds Centre

重新装修后的Coles一探究竟

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这家Coles旗舰店的门面

虽然不是全维州最大最气派的

但以LED滚动显示屏作为门头的超市

老墨还是第一次见

Macarons Bar

一进门的左手边,就是它

就是墨妮卡梦寐以求的马卡龙区

(现在很多家Coles都有在卖)

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可以选择的味道并不算很多

马卡龙加上Mochi一共12种

还有一种mini的gelato甜筒

三种可以混合一起购买噢

巧克力、焦糖、火龙果

三种味道的马卡龙,老墨首推

抹茶味的Mochi也是一定要买的

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在CBD住久了,每次看到

Coles的Macarons Bar都会很兴奋

不喜欢吃甜的朋友们

大家还可以到旁边助咖啡机

买杯Latte配着一起吃呢

Urban Coffee Culture

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是的!在Macarons Bar旁边

有一个Urban Coffee Culture的区域

分为了新鲜西点和自助咖啡机两块

有点类似7-11的感觉

Coles旗舰店的概念之一

就是用到这种「店中店」的模式

不需要等到最后才结账

可以先买杯咖啡,边喝边逛

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老墨也尝试买了一杯热巧

就跟在7-11买咖啡一样方便

不到半分钟,轻松拥有2刀的快乐

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如果第一次来Coles旗舰店逛

老墨还真的建议大家可以

买杯饮品边逛边喝

(因为旗舰店真的太好逛了)

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在Urban Coffee Culture旁边

还有一块专门买绿植和花的区域

小草小花都生长得超好

而且价格也比外面花店便宜太多了

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两三株向日葵仅8刀

小束的牡丹陪满天星10刀

正红色的玫瑰,一束才25刀

果然家里还是得养点什么

花花草草也是很不错的

这样才会显得生活更可爱

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而一进门的右手边

是升级版的Coles Liquorland

里面甚至有多大70种的啤酒

常见的wine和spirit也是有的

速食专区

Coles Liquorland的旁边

是「健康食品」专区

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如果说Costco是以量大取胜

那么Coles旗舰店则是以量多取胜

一整排全是绿油油的沙拉

甚至还有午餐特供

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上班族可以自己选择一份主食

另外搭配一份零食和饮品

营养搭配更均衡,价格也更实惠

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这里不仅有最“绿”的沙拉

也有很多Coles自产的慢煮速食

(好像是别的Coles不卖的)

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老墨还看到了最爱的馕

这个只在Costco和Coles有卖

稍微用平底锅加热一下就能吃

是真的真的很好吃

(真的真的,别有偏见~)

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堂食用餐区

刚刚老墨也稍微介绍了

Coles旗舰店想要走「店中店」的概念

所以在这里,还能买到吃的

Coles不仅设有了堂食区域

也允许大家边逛边吃的噢

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越南菜连锁店Roll'd

就在旗舰店内开设了其第100家店

此外还有一家鱼贩The Fishery

可以直接购买新鲜和煮熟的海鲜

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另外,还能在旗舰店内点Pizza

Tremila Pizza为大家现场烤制Pizza

尝了还很喜欢吃的朋友

也能直接买到他们家做好的饼皮

就真的「所吃即所得」

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Flat Bread区

这个区域就是网上爆火的

非常疗愈的「切面包」区啦

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其实这里主要是卖Coles自产面包的

旁边还摆放了一台切面包机

可以即刻处理刚买的面包

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很多网友都觉得这个过程

以及「切面包的声音」

都特别解压,特别疗愈

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Coles自产的每一款面包

都有非常详细的介绍

还有标注发酵以及制作的时长

这么精心烘培制作的面包

竟然才不到5刀,太值了

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鲜榨果蔬区

店内除了咖啡、堂食、面包

还专设了果蔬吧

客人可以在选择新鲜的果蔬

定制一杯专属的健康榨汁饮品

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这个区域开设的目的

就是为了使用最成熟的水果和蔬菜榨汁

来生产出最好的果汁

并减少不必要的囤积浪费

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Cheese专区

旗舰店中还有一个工匠奶酪店

出售一般很难买到的特色奶酪

其中许多都是来自墨尔本的小生产商

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循环、回收专区

旗舰店的最后一个看点

也是其最最重要的一个看点

就是倡导可持续发展

多循环利用可回收的产品

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例如可以在店内购买

Omo的洗衣液Sukin的护肤产品

可以避免重复购买“塑料瓶”

从而实现环保的目的

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店内甚至还有一个可回收桶

分门别类地收集不同的垃圾

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老墨觉得Refill的概念不错

确实可以切实减少塑料污染

不过,在品牌选择的方面

Coles 未来估计也会考虑引入更多

受众喜爱度高的品牌产品吧~

生鲜肉类区

除了新增了以上几个功能区以外

旗舰店的整体配置都升级了

例如,在肉类区域特地划分了

农产直达区、素肉区等

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Coles好像还知道

澳洲的华人不爱吃猪肉

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这一波人文关怀,很可

以后都能放心买猪肉了

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熟食肉类的品种也很多

现在的Coles也有猪肘子啦

亚洲食品区

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老墨还特别留意了亚洲食品

没有什么特别的新品上架

都是普通Coles能买到的亚洲食物

比较惊讶的可能是「镇江香醋」了

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杂七杂八区

旗舰店当然还有一些

是普通Coles不常见的商品

例如,超大型垃圾桶

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五金区的东西也更多了

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更多味道、更多品牌的

居家用香薰和香薰蜡烛

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彩妆区的货品也很全

一点也不亚于Chemist

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Coles的旗舰店真的蛮好逛

建议大家找个周末

拉上闺蜜、室友一起逛逛看吧

地址:

Homer St, Moonee Ponds VIC 3039

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(电车59路直达,每10分钟一班)

营业时间:

每天7 a.m.- 11 p.m.

(节假日时间需另外查询)


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