新西兰初级产业部实施严格安全措施，家禽业面临大改革（图）
TVNZ9月22日报道，家禽生产商面临着一场大换血，初级产业部（Ministry of Primary，简称MIP）为防止未来细菌爆发而实施了更严格的安全措施。
在此之前，今年早些时候在农场检测到肠炎沙门氏菌，导致近50人患病。
当人类感染这种病毒时，会导致腹泻、呕吐，严重时会住院。
新西兰食品安全总干事告诉1News，对该行业的安全措施进行了全面检查，以防止未来发生事故。
（图片来源：TVNZ）
“细菌进入鸡蛋生产系统、食物链和人类消费的后果相当严重，所以我们想不惜一切代价。”
重组的一部分包括常规检测、鸡疫苗和害虫控制，以降低啮齿动物和野生鸟类污染农场的风险。
MIP支持这些提议，但表示缺乏补偿是一个症结。
“由于我们已经采取措施，我们在三个月内没有看到人感染疾病。”新西兰家禽行业协会（Poultry Industry Association of New Zealand）执行主任Michael Brooks说。
“尽管如此，我们理解采取一切可能的措施对消费者来说至关重要。”
每个新西兰人每年吃掉大约230个鸡蛋，公众也被敦促要谨慎行事。
MPI建议人们煮鸡蛋要煮到蛋白要完全变硬，蛋黄变厚，以避免任何感染细菌的机会。
政府将于下月批准家禽业的新规定。
（Violet）
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