珀斯经营35年的“明星餐厅”宣布关闭，大批食客表示遗憾！（组图）

据《西澳人报》1月3日报道，南珀斯一家经营了二十五年的标志性餐厅Coco's宣布即将关闭。

西澳政要们几乎都在南珀斯的这家餐馆吃过饭，这里还接待过世界体育、音乐和政治领域的巨擘。

(图片来源：西澳人报)

从美国前总统Bill Clinton、Spice Girl成员Mel B、英国板球运动员Freddie Flintoff到老鹰队足球运动员Ben Cousins和Dean Cox。

Rolling Stones乐队传奇人物Mick Jagger得知他的女友 L'Wren Scott 在纽约去世时，他还在那里吃了晚饭。

他们每个人都曾在这里享用美酒佳肴，眺望城市的天际线。

(图片来源：西澳人报)

2014 年，当Scott去世的消息传出后，脸色苍白的Jagger在晚餐后Coco's 餐厅走出来，这一幕立即引起了国际新闻头条。

不到24小时后，Rolling Stones乐队近20年来的第一场珀斯音乐会被取消，整个澳洲巡演也笼罩在一片阴云之下，巡演于当年晚些时候才恢复。

十一年前，当时的主厨Ronald Domingo告诉《西澳人报》，他为Jagger和他的用餐同伴准备了新鲜的海鲜。

“我做了寿司、天然牡蛎、梨石沙拉和杜鱼，”他说。

“ Jagger吃完饭后告诉服务员他很喜欢。”

Rolling Stones歌手Mick Jagger(图片来源：西澳人报)

坊间流传着一句话：“如果你没有在现代澳洲河畔餐厅的一场活动中手拿香槟酒杯，那你还算是Perthonality吗？”

自1990年开业以来，Coco's Riverside Bar and Restaurant就成为了珀斯最具代表性的烹饪机构之一，以优质葡萄酒、多汁的牛排和美丽的景色而闻名。

Coco's餐厅老板Ian Love(图片来源：西澳人报)

周五，老板Ian Love通过Facebook宣布，这家经营了三十五年的高档餐厅将关闭。

帖子中写道：“由于我们无法延长租约，因此我们怀着沉重的心情，将于2月19日星期日停止营业。”

该餐厅在给顾客的一封电子邮件中补充道， Coco's的现行租约已经到期，“无法签订新的租约”。

电子邮件还告知顾客，1月19日之后预订的任何押金将在接下来的两周内退还，而餐饮券可以在1月18日之前使用或退款。

陈酿葡萄酒销售部分业务仍将继续。

周四，餐馆老板面临着一项艰巨的任务：告诉忠诚而勤奋的员工，Coco's将于1月 18日迎来最后一位顾客。

Love先生表示，在过去的35年里，他很乐意为各种人士提供服务，从当地人到来自海外的“知名人士”，例如 Jagger和Clinton。

(图片来源：西澳人报)

Love先生表示，Coco's 的困境并非由于生活成本危机，他解释说，自从公司严厉打击工作时间饮酒行为以来，长时间的商务午餐变成了公司晚宴。

《西澳人报》获悉，一家国际酒店集团正在就Coco's 块的租赁进行谈判。

这家经营已久的酒店坐落在南珀斯滨海大道81号的南岸购物中心内，其老板是Graham Hardie，他还经营着Rambla On Swan——Coco's 隔壁的现代澳洲餐厅。

珀斯餐馆老板George Kailis去年在Cottesloe开设了改变行业格局的Gibney小酒馆，他表示“很遗憾看到像Coco's这样悠久历史的餐厅在经历了如此漫长的经营之后关门”。

(图片来源：西澳人报)

在Coco's关闭宣布后，顾客们纷纷表示震惊，其中许多来自曾在南珀斯的这家餐厅庆祝生日、婚礼和周年纪念日的食客。

一些人称该餐厅的关闭是“一个时代的结束”，更有大批则将该餐厅描述为“最好的、最美丽的用餐场所之一”。

“心碎了，”Kylie Maree Jeffrey里写道。“这是我一直以来最喜欢的餐厅。”

但在2020年1月，Coco’s也曾因歧视一名孕妇员工被罚款过44,800澳元。

（Xu Yaling）