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难过!澳洲超10万头牛羊惨死!澳洲肉价要涨了(图)

12小时前 来源: 墨尔本微生活 原文链接 评论0条

太难了

昆士兰近期连续遭遇严重的台风和洪灾,重创当地畜牧业。

初步估计水患已有导致约10万头牛、羊和山羊死亡,且实际数字可能还会进一步上升。

对此,已经有业内专家警告称:

澳洲消费者很可能很快就会感受到肉类价格上涨的压力。

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常年对超市价格进行研究的James Cook大学兼职教授Colin Dwyer表示:

此次洪灾可能带来类似2019年昆州洪灾后的价格波动。

Dwyer说:

我们注意到,当年洪灾之后,牛肉及其他肉类的超市售价都有所上涨。

2019年的灾情造成大约66.4万头牲畜死亡,经济损失接近20亿澳元。

根据澳洲统计局的数据:

灾后一年内,牛肉零售价格上涨了超过10%。

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Dwyer指出:

这类自然灾害的影响远不止牲畜死亡,运输公司也会受到冲击,

工资损失、各类费用增加,最终都会体现在商品价格上。

消费者恐怕难以避免价格上涨。

不过,Central Queensland大学区域经济发展教授John Rolfe认为:

由于这批损失的牲畜大多原本用于出口,可能在一定程度上缓解对本地市场的冲击。

Rolfe说:

他们养的牛大多是高品质牛肉,主要出口海外。

这会使牛肉市场供应趋紧,中期来看价格可能会略有上涨。

虽然零售端价格尚未变动,Dwyer提醒消费者密切关注超市价格动向。

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农业组织AgForce的主席Shane McCarthy表示:

昆士兰是澳洲最大的肉类生产州,这次洪灾对市场将产生实质影响。

McCarthy说:

大量牲畜损失,必然影响供需关系。

供应减少,价格自然上涨,而这会传导到整个食品链条。

在Mount Isa经营肉铺已有30年的Steve Clauson表示,小型零售商同样面临巨大成本压力。

Clauson说:

2019年那次洪灾后,肉类价格平均上涨了10%到20%。

如果我们不涨价,就只能亏本经营。

他也指出:

这次的影响不仅限于昆士兰,波及范围会更广,整个澳洲都会受影响。

而对养殖户来说,他们面临的困境远不止收入减少那么简单。

Charleville西南部的牧民Simone Seidel就表示,这次的损失对当地经济也将产生连锁反应。

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Seidel说:

牛、羊的损失,对整个经济都有影响。

她补充道:

就算还有存活的牲畜,现在也根本运不出去,因为道路严重受损。

我觉得最糟的情况还没到。我们现在完全不知道还有多少牛可以卖,也不知道财务损失会有多大。

重建牧场、修复道路,这些都要花钱,

要几个月时间才能让卡车进到我们这里...

自3月23日以来,全澳的牛价格指数(NYCI)已上涨逾9%,从每公斤340.31澳分升至371.08澳分。

这一指标反映了养殖户在市场上为 “补栏牛 ”支付的价格,也就是还未屠宰、用于继续养殖的年轻牛。

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Meat and Livestock Australia(MLA)的市场信息经理Stephen Bignell表示:

虽然目前还无法预测此次洪灾对零售价格的影响,但供应链的中断几乎是必然的。

Bignell说:

运输路线受阻,牲畜难以送到市场,加上实际损失,整体供应链肯定会受到影响。

不过,他也对市场恢复表示乐观。

他指出,来自澳洲南部的牲畜供应可能帮助稳定价格,减少农户和消费者的损失。

从全澳来看,南部地区目前有不少牲畜入市,新州的气候条件也不错。

这些都有助于缓解当前市场压力...

而华人网友也对这些动物们表示了同情,

有人说:接下来肉也吃不起了,

而菜也一直都很贵,

鸡蛋也没有,

还能吃啥?

吃啥?

啥?

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