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来势汹汹!华人亲述:3年都没阳,如今我们家却被“诺如病毒Norovirus”团灭......(组图)

2023-01-20 来源: 旧金山湾区华人资讯 原文链接 评论2条

根据美国疾病控制和预防中心(CDC)警告称,诺如病毒(Norovirus)即将进入高发季。

诺如病毒(Norovirus)是一种传染性极强的病毒,会致人呕吐和腹泻,严重者脱水可致死,该病毒不容小觑。

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01

CDC发提醒

即将进入高峰期

根据美国疾病控制和预防中心(CDC)的数据,2022年初,诺如病毒(Norovirus)病例在美国出现了激增,在2月底时达到每周超过100例的爆发高峰。

传染学专家预测,诺如病毒(Norovirus)恐将进入高发季。

GOJO Industries食品安全科学顾问奇普·曼努埃尔(Chip Manuel)称,“综合一些现有因素分析,我们很可能很快就会看到诺如病毒(Norovirus)病例的激增,类似于我们在RSV(呼吸道合胞病毒)和FLU(流感)等其他病毒激增前所看到的情况。”

“美国诺如病毒(Norovirus)的病例在新冠疫情爆发后的2020年和2021年降至历史低点,然后随着美国人在去年春天开始放弃对新冠疫情的预防措施,诺如病毒病例又出现飙升,这不是巧合。”

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图中为美国2021年至2022年诺如病毒(Norovirus)病例数量。图片来源于CDC官网。

“人们现在对社交距离、隔离和佩戴口罩而感到厌倦。但重要的是要记住,手部以及面部等身体暴露处的卫生以及日常卫生习惯,有助于控制诺如病毒(Norovirus)和其他许多传染类型疾病。”

诺如病毒(Norovirus)是一种高传染性的病毒,它通过人与人之间的接触以及接触受污染物的表面或食物来传播——只需要几个病毒颗粒就可以使人患病病,而患者会在他们的呕吐物和粪便中排出数十亿个病毒颗粒。

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在美国,诺如病毒(Norovirus)是食源性疾病的头号病因,部分原因还在于它可以在污染物表面上存活数周。

尤其是对于餐饮服务机构,在那里,一名患病员工可以在整个机构传播诺如病毒,包括通过他们接触的食物。

公共卫生创新公司执行合伙人、主动食品安全和创始人/首席执行官哈尔·金(Hal King)表示,“2023年,我们预测诺如病毒(Norovirus)恐将在社区中传播,其中许多感染者可能是进入餐馆的工人和顾客。”

“降低餐厅中诺如病毒传播风险的最佳方式,则是继续对员工进行健康筛查(重点是所有食源性疾病的迹象和症状),继续对餐厅中高接触表面(尤其是洗手间区域)进行消毒,并确保在食物准备之前、期间和之后进行适当的手部卫生和手套使用,”金(King)补充道。

曼努埃尔(Manuel)表示,“诺如病毒(Norovirus)爆发代价极高,会给顾客和员工的健康带来风险的同时,严重损害餐馆的声誉。而且由于劳动力的短缺,经营者也可能无法承担员工请病假的费用。健全的食品安全计划是餐馆的‘保险单’。该病毒通常在1月或2月达到高峰,因此企业现在有时间采取行动并做好准备。”

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图中为诺如病毒(Norovirus)患者因脱水到医院进行治疗。图片来于外媒,版权属于原作者。

预计2023年开始,食客将进一步回归堂食,餐饮企业必须做好准备,保护食客免受潜在的食源性疾病爆发的影响。

根据2016年的一项研究,在全球范围内,诺如病毒(Norovirus)每年导致近7亿人患病,估计每年造成640亿美元的损失,主要是由于生产力造成的损失。

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数据来源于Cleanlink.com。

除了COVID-19(新冠病毒)、RSV(呼吸道合胞病毒)、FLU(流感)、Strep A(甲型链球菌)以及现在病例不断增加的Norovirus(诺如病毒),还有许多传染病已经引起了整个卫生服务部门的关注。流行病的病例增加将会给医疗保健以及其他领域,造成更大的压力。

02

诺如病毒(Norovirus)有什么症状

诺如病毒(Norovirus)感染性腹泻在全世界范围内均有流行,全年均可发生感染,通常寒冷季节呈高峰期。

美国每年在所有的非细菌性腹泻爆发中,60%-90%是由诺如病毒引起。

诺如病毒(Norovirus)通常在在幼儿园、学校、餐馆、医院和社区等人口相对密集的场所内,会引起急性胃肠炎暴发,其引发的感染性腹泻也称“冬季呕吐病”。

美国疾病控制和预防中心(CDC)发布称,每个人都可能会多次感染诺如病毒,因为有许多不同类型的诺如病毒。

感染一种诺如病毒可能无法保护你免受其他类型的感染。

然而对特定类型病毒产生免疫力是可能的。但是,现在还不知道人体免疫力到底能持续多久。

这可能也解释了为什么在诺如病毒爆发期间,所有年龄段的人都可能被感染。感染途径:

  • 与感染者有直接接触

  • 食用受污染的食物或水

  • 触摸受污染的表面,然后将未清洁的手放入口中等

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最常见感染症状:

腹泻

呕吐

恶心

胃痛等

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如何预防:

  • 经常洗手

  • 清洗水果和蔬菜

  • 彻底煮熟贝类食用

  • 生病时呆在家里,症状消失后居家三天

  • 生病时以及症状停止后的三天内,避免为他人准备食物等

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CDC表示,目前还没有治疗诺如病毒(Norovirus)的特效药,抗生素对于诺如病毒没有治疗效果。患者应该喝大量的液体,以补充呕吐和腹泻造成的液体流失,这将有助于防止脱水。脱水会导致严重的问题。严重脱水可能需要住院接受静脉输液治疗(静脉注射或静脉输液)。

需要值得注意的是,患者症状消失3天内所携带的病毒,仍具有较强的传播力,因此这段时间应避免去人群聚集的地方,以免病毒再次传播。

卫生主管建议,人们如果发现自己有症状就尽量在家中,直到症状消失72小时后再回去工作或送孩子去学校或托儿所。

如果感到身体不适,尽量不要去看望年长的亲戚,尤其是当他们在养老院或医院的时候。

03

已不少在美华人“中招”

尽管诺如病毒(Norovirus)定义上是成人和学龄儿童发病率比较高,但是诺如病毒是全人群都是很容易感染的,人们所患上的急性肠胃炎,有的就是诺如病毒所引起的。

已有华人在美宝宝“中招”,孩子患病后,家长都非常着急。

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来源于小红书@CC不是虾饺很迷糊

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来源于小红书@美国快乐宝妈

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来源于小红书@淇真一宝

你们身边最近有感染诺如病毒的吗?

希望大家做好防护,过一个平安年哦。

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最新评论(2)
小淘气泡泡
小淘气泡泡 2023-01-20 回复
吐三天不就自愈了吗?
Jia_Ja-Ya
Jia_Ja-Ya 2023-01-20 回复
人口稀散的地方也是有好处的


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