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速去!墨尔本热门泰式餐厅要开悉尼店!现接受预定

2017-09-26 来源: BroadSheet 原文链接 评论4条

【今日澳洲926日讯】Chin Chin终于宣布,新餐厅将于下周一在悉尼Surry Hills标志性Griffiths Tea Building开幕。

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经过两年,老板Chris Lucas,连同他的行政总厨Benjamin Cooper、葡萄酒总监Philip Rich、新主厨Graeme Hunt准备开启这家热门泰式餐厅新篇章,2011年,他们在墨尔本开设了第一家餐厅。

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对于悉尼美食同好们, Lucas聘请著名设计师George Livissianis来变换空间。餐厅占据整个一楼,将设有一个鸡尾酒吧,名字为“Go Go”,因为在墨尔本餐厅的鸡尾酒吧也叫这个名字。除此之外还有一个宽敞的用餐区,大于墨尔本的用餐区,同时还包括一个私人用餐空间,这里也可能会有泰式料理烹饪课程。

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除去专门为悉尼温暖气候所设计的新菜式,餐厅还希望还原墨尔本菜单上的老味道,菜单上将会有很多海鲜。 Griffiths Tea Building是一处引人注目的悉尼地标,也是遗产清单上的建筑,它建于1915年,总部位于墨尔本的Griffiths Teas公司,成立于1879年,是澳洲第一家分销茶叶和咖啡的公司,在澳洲家喻户晓。

Chin Chin将从9月25日开始接受预订,并将于10月2日正式向公众开放。

地址:69 Commonwealth Street, Surry Hills

网址:chinchinrestaurant.com.au/sydney

Vanessa

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最新评论(4)
Timkong
Timkong 2017-09-26 回复
想去试试
Tiffany
Tiffany 2017-09-26 回复
哇,现在订还来得及么
这样对我的鸟
这样对我的鸟 2017-09-26 回复
太好了,终于在悉尼开店了
心无界2010_vut
心无界2010_vut 2017-09-26 回复
可以啊,在墨尔本吃过


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