全澳农产品价格普遍回暖 牛羊肉反弹 果蔬看涨

各地区十月份农产品价格环比变化，红色系为下跌警示区域，蓝色系为上涨区域。（图片来源：NAB）

澳国民银行（NAB）发布农产品价格指数报告十一月刊，据报告，十月份澳洲农产品价格指数上涨2.1%，自五月份以来首次上扬，肉牛价格增长强劲是主要原因。另外，羊肉、水果及蔬菜产品价格指数走势积极。
 
10月份全国各地价格指数集体上扬。有3个地区涨幅达5%以上，拥有大规模肉牛产业的昆士兰州涨幅最为突出，农产品价格指数涨3.2%；新南威尔士农产品价格指数涨1.9%；以乳业为重的维州和塔州农产品价格指数分别涨2.1%和2.6%。依赖于谷物类产品的西澳地区受谷物价格下滑因素拖累，仍有0.9%的涨幅；南澳地区农产品价格指数上扬1.4%。
 
NAB报告称，10月，季节条件及汇率变动仍是农业领域需要重点关注的两大因素。据气象局发布最新报告显示，未来全国降水量均值将高于平均水平，气候条件有所改善。今年最后两个月内，中部大部分及澳洲北部地区预计将持续干旱。
 
“未来一年澳元汇率仍是影响农产品价格走势关键因素”。NAB预计2017年底，澳元将降至75澳分，并于明年至73澳分。
 

左：农产品月度价格变化（澳元计值）     右：澳农产品价格指数地区变化（图片来源：NAB）

活牛价格反弹回升 猪肉涨幅收窄

肉牛市场摆脱颓势，9月末肉牛价格曾跌至每公斤500澳分，截止目前，东部小牛肉指标价格已涨超575澳分，并保持上扬趋势。主要是由于10月份气候条件改善，昆州和新州降水量增多，牧草生长旺盛，养殖户存栏饲育意愿上涨，供应链收紧，推动肉牛价格走升。但出口市场方面仍然面临诸多挑战，未来东部小牛肉指标价格或将回落。

图解： 红：东部小牛价格指数    黑：美国活牛期价（图片来源：NAB）

羊肉价格继续上行，优于市场预期，据澳肉畜协会发布数据，全国羔羊贸易指数维持在600澳分以上，较去年同期有显着增长。
 
10月份猪肉价格涨幅收窄，仅上涨0.2%。自2016年12月份以来，9月份猪肉价格首现上行，上涨1%，尽管如此，猪肉价格较去年同比下滑逾25%。来自廉价进口肉类产品的竞争，仍是本地生产商面临的重要挑战。

小麦产量预期下调 蔬果价格指数走升

全球谷物市场低迷，澳国内小麦市场受供应量短缺影响，价格持续走高。
 
新州和昆州降水量增多，高粱种植环境改善，预计饲料短缺现象或可得到缓解。
 
尽管自9月份以来，西澳、昆州、新州及维州小麦种植区降水量增多，整体来看，十月份小麦产量并无明显变化。新州在短短几个月内经历了干旱、霜冻及炎热等极端天气，产量大幅下滑。NAB再次下调产量预期，预计下个产季小麦产量将下滑至1870万吨，跌至十年内最低水平。 

图解： 左：ASX研磨小麦期价回落      右：CBOT软质红色冬小麦价格下挫

 其他大面积作物方面，粗粮价格近期回落，高粱价格跌幅显着，油菜籽价格小幅受挫。下个产季，霜冻预计将成为澳洲种植业面临的主要灾害。食糖价格则在大跌之后出现稳定迹象，十月份以澳元计值的食糖价格上涨了4.7%。
 
以墨尔本和悉尼卖场价格指数为基准，10月份全国水果和蔬菜价格指数分别涨6.3%和5.7%。
 

图左：水果卖场价格指数                    图右：蔬菜卖场价格指数（图片来源：NAB）

乳业饲育条件改善

10月份全球乳制品交易量继续下跌势头，10月3日录得破纪录跌幅2.4%。NAB记录的按澳元计值乳制品出口价格指数微涨0.3%，主要受利率变动影响。
 
引起乳制品行业震动的大事件仍与乳业巨头迈高（ASX: MGC）有关，近期，迈高集团（Murray Goulburn）计划以13.1亿澳元价格向加拿大萨普托集团出售全部运营资产与债务。此次交易完成后，拥有瓦南布尔奶酪黄油公司（Warrnambool）的萨普托集团预计将成为澳大利亚最大规模的乳制品加工商。
 

图解： 主要乳企预期收奶量（单位：十亿） 右：上个产季全澳8个地区牛奶产量7处下滑（图片来源：NAB）

 
上个产季，全澳牛奶产量下滑6.9%，维州、南澳及塔州产量缩减为首因。
 
今年，除了维州东南的吉普斯兰岛，维州北部和西部及南澳季节条件均有所改善。