台当局拒绝大陆鸡蛋，网传“澳洲转销大陆鸡蛋”（图）

背景

台湾今年初开始鸡蛋供需失衡问题，农委会从3月开始从澳洲进口500万颗鸡蛋，调度国内生鲜鸡蛋需求。农委会也预计从4月初开始，从美国、澳洲、泰国进口鸡蛋，并预计上架到超商通路。

而社群平台、通讯软体2023年3月25日开始流传一张图卡，图卡上的文字内容为：「脑残政府说不要大陆的蛋实际上: 大陆出口鸡蛋给澳洲澳洲出口鸡蛋给呆完远见:大陆出口鸡蛋占全球的35% 世界第一」

图1：社群平台流传讯息撷图

查核

争议点一、网传「大陆出口鸡蛋给澳洲澳洲出口鸡蛋给台湾」是否属实？

中国出口生鲜鸡蛋到澳洲？

（一）澳洲农业、渔业和林业部发言人回复查核中心询问时表示，带壳的新鲜/生蛋（fresh/uncooked whole eggs）目前不被允许进口澳洲用于人类食用。

供人类食用的进口全蛋（whole eggs for human consumption）必须经过热处理。热处理是指在未开封、密封的容器中加热商品一段时间，以及在足够的温度下，使内容物达到灭菌的过程。此外，澳洲允许进口商品鸡、鸭与火鸡的孵化用蛋，但中国不在澳洲批准可以进口的国家之列。

（二）查核中心检视澳洲农业部关于食用鸡蛋及鸡蛋制品（Egg and egg products for human consumption）中「全蛋、蛋黄粉类」（Whole egg or egg yolk powder）的

进口规定

指出：

「全蛋需来自于下列核准国家的家禽，并且在以下这些国家孵化、饲养和居住：澳洲、比利时、加拿大、丹麦、德国、爱尔兰、义大利、荷兰、纽西兰、英国、美国。」

「蛋制产品需在下列核准国家制造：比利时、加拿大、丹麦、德国、义大利、荷兰或美国。」

因此，澳洲不允许进口来自任何国家的生蛋，至于商业用孵化用蛋、经过熟处理的全蛋、蛋制品的核准国家名单，皆不包含中国。

台湾从澳洲进口鸡蛋的检疫规定？

（一）查核中心采访农委会动植物防疫检疫局。防检局指出，根据进口检疫规定，从澳洲进口的鸡蛋一定是在澳洲生产，不可能会从中国进口到澳洲，再从澳洲进到台湾。且中国不能进口生鲜鸡蛋至澳洲，传言完全错误。

防检局解释，农委会当初选择蛋品专案输入来源时，基本的条件式是当地有足够的生产、供货来源，且进口鸡蛋必须符合相关检疫及卫生条件，包含蛋品来源场在28天内未发生高病原性家禽流行性感冒、来源国未施打禽流感疫苗等规范。此外，输出国官方也必须提供证明文件，确认是可供人食用，符合食品安全卫生规定。

防检局说，因此，根据检疫规范，这些鸡蛋进口时，澳洲方都必须提供来源生产证明、相关疾病检疫证明，才能进口，这也就确保了这些鸡蛋一定是在澳洲生产，不可能是从其他国家转输入。

（二）查核中心检视澳洲农业部（DAFF）「澳洲鸡蛋出口到台湾的相关法规」网页说明，澳洲鸡蛋出口需符合台湾的检疫要求，出口文件包括出口证明、食用鸡蛋和蛋制品的装运必须附有制造商声明，确认蛋或蛋制品的「原产国/地区」，声明内容包括出口商名称、鸡蛋或蛋制品产地的州或地区。