珀斯中餐馆“爆雷”,点只虾花$615!网友:这怕是金子做的(组图)
据《每日邮报》1月8日报道,一名女子严厉批评一家中餐馆,称一道菜向她收取了不合理的高昂价格。
周五晚上,珀斯女子Reanna Ho在Cloverdale的Canton Lane Chinese Restaurant餐厅吃了一顿,九人桌的账单高达944.30澳元,她对此感到非常震惊。
虽然一行人一共点了八道菜,但“新鲜龙虾”占据了账单的大部分,价值615澳元。
(图片来源:每日邮报)
该餐厅已警告Ho女士,价格将根据龙虾的重量和市场价格决定。
但她声称,端上餐桌的工作人员并没有透露龙虾每公斤的价格,也没有告知增加的五份面条每份需要15澳元。
她在Facebook帖子中写道:“虽然我付了账,但我还是觉得有些不对劲。”
第二天,当她打电话给餐厅时,一名工作人员告诉她,这只大龙虾重4.5磅,超过2公斤,每磅售价120澳元。
Ho女士还写道:“我们不会认为龙虾会便宜,但根据常识,每磅的典型价格通常在60至70澳元左右。”
“即使在节日期间,价格飙升至每磅120澳元似乎也不合理。”
(图片来源:每日邮报)
她声称餐厅工作人员没有清楚地告知她们这只龙虾的重量和价格,或者说这是一只“特大号龙虾”。
Ho女士说:“最重要的是,这道菜里没有龙虾头,如果这只龙虾真的重4.5磅,那么它的头应该很大很显眼,但桌上的人却没有一个人看到它。”
“坦率地说,对于如此昂贵的食材,餐厅难道不应该有责任先与顾客确认价格和重量,以确保透明度吗?”
“我们对这次用餐体验深感失望,决定不再来。”
她还提醒其他食客在餐厅点菜时一定要确认重量和价格。
许多当地人同意Ho女士的说法,并对员工和管理层如此缺乏透明度表示震惊。
其中一人写道:“谁会不事先告知用餐者这会非常昂贵,就去做了一顿价值600澳元以上的饭呢?”
“我不会花615澳元买一只龙虾,除非它是纯金的。”
(图片来源:每日邮报)
该餐厅管理层于周二晚间对该帖子做出回应,承认没有告知顾客价格和重量。
但他们声称,这一过程中不存在欺骗行为,并分享了工作人员从水箱中取出龙虾、称重并烹饪的监控录像。
餐厅管理层表示:“在我们餐厅,我们会把龙虾的头切开一起烹饪,因为我们觉得没必要为了摆盘好看而浪费掉龙虾头里的肉。”
“自开业以来,我们就一直采用这种方式烹饪,除非顾客另有要求。”
他们补充说,龙虾体型较大,因此每磅的价格更高,而厨师工资和原料等其他成本也影响价格。
他们写道:“此外,在年底、节日期间,尤其是当活龙虾恢复向中国出口时,价格会迅速飙升。”
“我们经营这家餐厅已有8年,经营得非常顺利。我们不需要以任何方式欺骗任何人来维持我们的业务。”
“希望我们已经澄清了这一情况。”
(Xu Yaling)