重复使用塑料容器是否健康?专家道出可怕真相...(组图)
据《悉尼晨锋报》报道,你忘记带水瓶去机场,于是买了一个塑料瓶并不断反复填充。或者,你叫外卖晚餐,并留着塑料容器以便第二天装午餐。虽然重复使用是可持续发展的核心原则之一,但你应该重复使用这些一次性塑料吗?专家的答案是否定的。
随着过去十年对塑料污染中化学物质暴露的研究不断深入,甘农大学Project NePTWNE的塑料污染研究员兼主任Sherri Mason表示,科学家们“现在几乎在所有类型的食物中都发现了塑料污染”。
“无论是饮料还是食物,重复使用塑料都与显著的人类健康影响相关,”Mason说道。
(图片来源:《悉尼晨锋报》)
她还补充称,儿童和处于生育年龄的人群面临最高的风险。
倡导组织Toxic-Free Future的科学与政策经理Megan Liu表示:“我们确实认为减少塑料的重复使用是最佳的做法。”
尽管塑料在我们的家庭和日常生活中无处不在,但你可以通过几种方式减少接触潜在有害化学物质的风险。以下是关于重复使用一次性塑料你应该了解的事情。
一次性塑料的风险
一次性塑料会向环境中释放化学物质并脱落微塑料。尽管研究尚未直接比较一次性塑料和可重复使用塑料,但专家们表示他们更担心一次性塑料,因为其制造方式的不同。
“我喜欢将其比作我们的皮肤不断脱落的皮肤细胞,”Mason说道。
这意味着,当你反复填充一次性塑料水瓶时,微塑料和纳米塑料会脱落到水中,而外卖容器或冷冻餐盘也一样,会将这些颗粒脱落到食物中。
(图片来源:《悉尼晨锋报》)
科学家们已经证明,塑料水瓶会向水中释放数十万颗塑料颗粒,其中许多是纳米塑料,其尺寸小于一微米,不到人类头发宽度的七十分之一。
Mason表示,塑料中大约含有16,000种化学物质,其中超过4,200种被认为是“高度危险的”。
由于许多化学物质并未与塑料融合,这些化合物可能会转移到你的食物或饮料中。已知的致癌物如苯乙烯也被发现存在于塑料中。
如果塑料被加热,化学物质的暴露风险会增加,通常是在微波炉、洗碗机中加热,甚至是将热食放入外卖容器时。加热时,分子运动加快,这可能使一些颗粒更容易进入食物中。
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根据Beyond Plastics主席Judith Enck的说法,加热塑料的危险性同样适用于可重复使用的塑料,如更坚固的塑料水瓶、奶瓶和塑料储物容器。
Liu表示,黑色塑料尤其危险,她上个月发布的一项研究表明,寿司盘、炊具及其他物品中的黑色塑料含有高浓度的阻燃剂。这些有毒化学物质与激素干扰、生殖并发症和癌症风险增加相关联。
Liu表示:“我们的发现是,这些黑色塑料可能被阻燃剂污染,可能是电子废物回收的结果。”
国际瓶装水协会(International Bottled Water Association 表示,不建议重复使用一次性饮料容器,因为存在“由于细菌生长和污染带来的潜在健康风险”。
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如何在家中使用塑料
专家表示,关于化学物质和微塑料的担忧主要适用于食物和饮料,因为你会吞咽它们,而重复使用一次性塑料如购物袋并不构成重大担忧。
Mason表示,微塑料的影响可能取决于你的年龄,她最担心的是“儿童和生育年龄的人群”,因为微塑料与生育能力下降以及在幼儿中微塑料的过量存在有关。
专家一致认为,你应避免将塑料暴露在高温环境中是最重要的。
Enck表示:“一个相当严格的规则是永远不要在微波炉中加热塑料,并且也建议不要将塑料放入高温循环的洗碗机中。”
如果你点了外卖,最好尽快将食物转移到非塑料容器中,并且在微波加热食物时应该使用盘子。
玻璃和金属水瓶比可重复使用的塑料水瓶更安全,因此在旅行或外出办理事务时,确保带上它们。
尽管理想情况下应更换厨房中所有的塑料制品,但Liu建议先关注你的炊具,选择玻璃或金属储物容器。她还补充称,清洁也有帮助。
“保持家中通风,定期除尘、拖地和吸尘也可以帮助减少环境中有害化学物质的聚积。”
(Alan)